: Trước tiên là làm phần crème - Dâu rửa thật sạch, cắt bỏ cuốn, chẻ nhỏ - Ngâm 5 lá gélatine vào nước lạnh cho mềm - Đập 2 trứng gà, chỉ lấy lòng đỏ, đánh cho tan - Bỏ dâu vào máy xay, với đường, xay cho dâu thật nhuyển - Đổ dâu vào nồi, bắt
Charlotte là tên gọi chung chỉ dòng bánh đặc biệt dùng được cả nóng lẫn lạnh ở Châu Âu. Bánh có vị chua chua, ngọt mát và thơm mùi chanh với sữa chua, vô cùng hấp dẫn.
Món bánh truyền thống được bao bọc bên ngoài một lớp bánh sampa đã nhúng qua siro hoa quả và chứa đầy kem bên trong kèm theo các loại quả tươi. Nó được đặt trong một chiếc khuôn tròn và hơi xòe ra phần miệng khuôn.
Món bánh charlotte chanh sữa chua món ăn nhẹ hấp dẫn mềm và có công dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ. Bạn hãy tham khảo công thức làm bánh charlotte chanh sữa chua dưới đây nhé
Vị chua béo của chanh và da-ua, vị tươi mát của dưa hấu hòa cùng vị ngọt của bánh tạo nên hương vị thật đặc biệt. Mời các bạn đón mùa lễ hội với món charlotte chanh dưa hấu này nhé!
Bạn sẽ phải thốt lên ngỡ ngàng vì độ hấp dẫn đến mê hoặc của chiếc bánh charlotte. Món bánh charlotte vị cam thơm ngon đầy hấp dẫn sẽ là gợi ý tuyệt vời để bạn trổ tài cho cả gia đình đó nha!